Houten Vos #6 wint goud op Dutch Beer Challenge: het beste houtgelagerde bier van Nederland
Het is gelukt. En hoe. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2026 heeft Stadsbrouwerij Vos vanavond goud gewonnen in de categorie Houtgelagerd. Onze Houten Vos #6 is daarmee officieel uitgeroepen tot het beste houtgelagerde bier van Nederland.
Op 1 april proefde de vakjury van de Dutch Beer Challenge meer dan 400 Nederlandse bieren. Blind, zonder etiket, alleen op smaak. Vandaag, 6 mei, werd in het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem bekendgemaakt wie waar in de prijzen viel. En in onze categorie staan wij bovenaan.
🥇 GOUD: Houten Vos #6 - Imperial Stout op Lagavulin whisky barrels Categorie Houtgelagerd - Beste van Nederland
Twaalf maanden geduld
De Houten Vos #6 is een Russian Imperial Stout die twaalf maanden heeft gerijpt op whiskyvaten van Lagavulin, de befaamde whiskystokerij uit het Schotse Islay. Die lange rijping op deze specifieke vaten geeft het bier een complex karakter waar Coenraad enorm trots op is.
Wat de jury zei
"Ronde start met een zoetje. Koffie. Drop. Beperkt koolzuur. Mooie body. Bitterheid bouwt op en breekt wat meer door in de afdronk met meer uitgesproken rokerige en geturfde accenten."
"Het geturfde, gerookte profiel is vrij prominent, maar blijft gedragen en redelijk in evenwicht. Zeker geen allemansvriend, maar goede complexiteit en alles blijft redelijk in balans. Mooi geheel."
Reactie van Coenraad
Onze meesterbrouwer Coenraad van Bommel nam de prijs samen met het team in ontvangst. "Wat een feest. We hebben er stiekem op gehoopt, maar echt verwacht hadden we het niet. Winnen in zo'n moeilijke categorie, waar zoveel goede houtgelagerde bieren tegenover staan, dat motiveert ons enorm om door te gaan. Met de juryrapporten kunnen we ook al onze andere bieren weer een stap verder brengen."
Vorig jaar drie keer brons, dit jaar goud
Vorig jaar pakten we al drie bronzen medailles: voor onze Weize Vos (Weizen), de Vesting Session (Session IPA) en de Vergulden Vos (Innovatie/Speciaal). Dat we het dit jaar opvolgen met een gouden medaille én een landelijke categorietitel is een mijlpaal voor ons.
Nu nog te bemachtigen?
De Houten Vos #6 is officieel uitverkocht bij ons in de webshop. Maar hier en daar staat 'ie nog op de plank bij een aantal slijters door heel Nederland. Wie goed zoekt, drinkt straks het beste houtgelagerde bier van Nederland. Geluk gehad? Drink hem rustig, geniet en stuur ons gerust een foto. 🦊
Proef het zelf
Imperial Stout gerijpt op Lagavulin whisky vaten
Limited edition - Barrel Aged Selection #7 Lagavulin whisky barrels
Stout gerijpt op Laphroig whisky barrels
Limited edition - Barrel Aged Selection #7 Laphroig whisky barrels
Mis niks
