Het verhaal
De legende
Donker, rijk en vol verhalen
Wanneer de dagen korter worden en de mist langzaam over de velden trekt, verschijnt Reynard de Bokkenrijder. In dit seizoensbier komen twee oude verhalen samen: Reynard de Vos, de sluwe figuur uit middeleeuwse vertellingen, en de bokkenrijders, het mysterieuze gezelschap dat volgens de legende ’s nachts door bossen en dorpen trok. Die mythische wereld vormt het hart van dit bier. Gebrouwen zoals bokbier van oorsprong wordt gemaakt, ondergistend en met veel geduld, sluit dit bier naadloos aan bij de herfst. Na maanden van rijping op fust en fles is het precies op tijd klaar voor de donkere dagen.
Stadsbrouwerij Vos
Smaakprofiel
Hoe smaakt deze vos?
Het smaakwiel toont 16 aromadimensies op een schaal van 0 tot 5.
Zoet
Alcohol
Body
Zuur
Moutig
Kruidig
Zout
Chocolade
Gebrand
Umami
Karamel
Bloemig
Citrus
Bitter
Tropisch fruit
Rood fruit
In het glas is dit bokbier diep van kleur en vol van karakter. Geroosterde mout zet de toon, gevolgd door warme smaken van vijgen en een subtiele hint van rozijnen die doen denken aan oude stadsfeesten bij kaarslicht. De ondergisting zorgt voor een frisse, schone basis, waardoor de rijke smaken mooi in balans blijven. De afdronk is rond, zacht verwarmend en licht zoet, zonder zwaar aan te voelen. Reynard de Bokkenrijder is een bier om rustig van te genieten, bij een knapperend vuur of in goed gezelschap. Een herfstbier dat verhalen oproept en uitnodigt tot lange avonden.
Direct bestellen
Reynard de Bokkenrijder in huis
€ 37,62(€ 3,14/fles)
Tijdelijk niet op voorraad
1
Gratis verzending vanaf €75
Reynard de Bokkenrijder in beeld
Foto & video
